САЛЬСКАЯ

см. также 4. ОВЦЫ

САЛЬСКАЯ фото №1 САЛЬСКАЯ фото №2 САЛЬСКАЯ фото №3

Сальская порода шерстного направления выведена за период с 1922 по 1950 годы на конном заводе им. Буденного Ростовской области, расположенном в зоне крайне засушливых сальских степей. Основным кормом для овец в этой зоне был травостой естественных целинных пастбищ и сенокосов. Овец пасли не только летом, но и в малоснежные зимы, когда овцы охотно поедают типчаки (Festuca sulcata) и полынь (Artemisia). Кроме подножного корма овцам скармливали сено и в небольшом количестве концентрированные корма.В последующем это соотношение изменилось в пользу заготавливаемых кормов.

Исходным материалом при выведении послужили новокавказские и мазаевские мериносы и бараны американский рамбулье. Это были типичные для своих пород овцы с присущими им недостатками. Для улучшения форм телосложения, экстерьера и величины местных мериносов в течение 2-х лет были использованы бараны американский рамбулье.

Ставилась задача получить более крупных животных шерстного типа, хорошо приспособленных к местным условиям, дающих большие настриги тонкой и длинной шерсти.

Методика работы состояла в следующем:

— отбор из местных животных наиболее близких к намечаемому типу и спаривание их с баранами породы рамбулье;

— выбраковка и вывод помесей, не удовлетворяющих установленным требованиям;

— широкое использование наилучших полукровных баранов для спаривания с матками независимо от их кровности;

— улучшение кормления и содержания животных.

Численность породы уменьшилась с 357548 (46% чистопородных) в 1964 году до 147553 овец (все чистопородные) в 1990 году, включая 830 племенных баранов, 3109 других баранов и 105248 маток и ярок старше года.

Овцы сальской породы имеют сухую крепкую конституцию. По конституционально-продуктивным качествам они приближаются к советским мериносам шерстно-мясного типа, крупные, характеризуются небольшой складчатостью и удовлетворительными формами телосложения. Запас кожи у них чаще выражен в виде бурды на нижней части шеи и реже в виде кольцевых складок.

Живая масса маток составляет 50—56 кг, баранов — 95—110 кг. Масса туши после откорма у взрослых валухов равна 33,5 кг, у маток — 27,2 и 6,5-месячных валушков —- 14,3 кг.

Шерсть белого цвета, хорошо уравненная. Руно штапельного строения, закрытое. Штапель в основном цилиндрический. Извитость ясно выражена. Тонина шерсти у маток преимущественно 64 качества и частично 70 качества, у баранов — 60—64 качества. Шерсть крепкая. Длина шерсти у маток 8,0-8,7 см, у баранов — 8,5—9,0 см. Жиропот в основном белого цвета и светлых оттенков, среднестойкий.

Настриг шерсти у маток составляет 7,5—8,5 кг, у баранов — 15—17 кг. Выход чистой шерсти колеблется от 40 до 42%.

Плодовитость составляет 115—130 ягнят, а по лучшей отаре — 140 ягнят на 100 маток.

Лучшее поголовье овец сальской породы находится на конном заводе им. Буденного Ростовской области. По плану породного районирования эта порода разводится в хозяйствах Ростовской области. Селекция с породой направлена на типизацию животных, улучшение у них структуры руна и качества шерсти, увеличения мясной продуктивности.

В ГПК записано 292 матки и 8 баранов.

САЛЬСКАЯ фото №4

Смотреть больше слов в «Генетических ресурсах сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах»

САРАДЖИНСКАЯ →← РУССКАЯ ТЯЖЕЛОВОЗНАЯ

Смотреть что такое САЛЬСКАЯ в других словарях:

САЛЬСКАЯ

Сальская см. также ОВЦЫ Шерстного направления продуктивности. Выведена на конном заводе им. Буденного Ростовской обл. в 1922-1950 гг. При создании исп... смотреть

САЛЬСКАЯ

корень - САЛЬ; суффикс - СК; окончание - АЯ; Основа слова: САЛЬСКВычисленный способ образования слова: Суффиксальный∩ - САЛЬ; ∧ - СК; ⏰ - АЯ; Слово Сал... смотреть

САЛЬСКАЯ ПОРОДА

овец, тонкорунная, шёрстного направления. Выведена в 1930 — 50 на конном з-де им. С. М. Будённого Ростовской обл. улучшением местных мериносов, происходящих от скрещивания мазаевских и новокавказских мериносовых овец с баранами американского рамбулье. Ж-ные с относительно длинным туловищем, прямой спиной, широкой грудью. На шее большая продольная складка кожи и 1 — 2 поперечные неполные складки, заканчивающиеся внизу небольшим “фартуком”. Бараны весят 95 — 110, матки — 50 — 56 кг. Руно штапельного строения, средней плотности. Шерсть с ясно выраженной правильной извитостью, дл. 7,5 — 8 см, преим. 64-го качества. Настриг шерсти с баранов 12 — 14, с маток — 5,5 — 6,5 кг. Выход чистой шерсти 40 — 42%. Плодовитость 120 — 140%. На 1 янв. 1985 в колхозах, совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 112 тыс. овец С. п. Разводят в Ростовской обл. <table width="249" align="left" vspace="5" hspace="5"> <tr><td align="center"><center><img src="https://words-storage.s3.eu-central-1.amazonaws.com/production/article_images/5a392e362685b200233ef1f2/0eb2aa31-17b1-4d62-8266-05b49760642b" width="249" height="194" align="left" vspace="5" hspace="5" class="responsive-img img-responsive" title="САЛЬСКАЯ ПОРОДА фото" alt="САЛЬСКАЯ ПОРОДА фото"></center></td></tr> <tr><td align="center"><font size="-1"><p>Баран сальской породы.</p> <p></p></font></td></tr> </table> <br>... смотреть

САЛЬСКАЯ ПОРОДА

САЛЬСКАЯ ПОРОДА овец, порода тонкорунных овец шёрстного направления продуктивности. Выведена в конном заводе им. С. М. Будённого Ростовской обл. РСФС... смотреть

САЛЬСКАЯ ПОРОДА

        овец, порода тонкорунных овец шёрстного направления продуктивности. Выведена в конном заводе им. С. М. Буденного Ростовской области РСФСР в 193... смотреть

САЛЬСКАЯ СТЕПЬ

Са́льская сте́пь, в Предкавказье, к югу от Кумо-Манычской впадины, в нижнем течении реки Сал, в Ростовской области. Орошается рр. Западный Маныч, К... смотреть

САЛЬСКАЯ СТЕПЬ

Са́льская степь - равнина на левобережье ниж. Дона, в басс. рек Сал, Зап. Маныч, Кагальник и Ея, преим. в Ростовской обл. На В. ограничена возв. Ер... смотреть

САЛЬСКАЯ СТЕПЬ

САЛЬСКАЯ СТЕПЬ, в Предкавказье, к югу от Кумо-Манычской впадины, в нижнем течении р. Сал, в Ростовской обл. Орошается реками Западный Маныч, Кагальник... смотреть

САЛЬСКАЯ СТЕПЬ

САЛЬСКАЯ СТЕПЬ, равнина к Ю. от ниж. течения р. Сал и Зап. Маныч в Ростовской обл. РСФСР. Почвы чернозёмные (приазовские чернозёмы). Орошается р. Зап... смотреть

САЛЬСКАЯ СТЕПЬ

Са́льская степь равнина на левобережье ниж. Дона, в басс. рек Сал, Зап. Маныч, Кагальник и Ея, преим. в Ростовской обл. На В. ограничена возв. Ерген... смотреть

САЛЬСКАЯ СТЕПЬ

        равнина к Ю. от нижнего течения р. Сал и Западный Маныч в Ростовской области РСФСР. Почвы чернозёмные (приазовские чернозёмы). Орошается р. Зап... смотреть

T: 181